Hai più di 18 anni?

Non sono maggiorenne
La cantina Col Sandago si trova a Susegana nella Marca Trevigiana
Der weinkeller

In der namhaften Marca Trevigiana, auf den prächtigen Hügeln des DOCG-Gebiets Conegliano Valdobbiadene, befindet sich Col Sandago, wo die Rebsorte Glera, die hier angebaut wird, von den chemisch-physikalischen Eigenschaften des Bodens profitiert.

panoramica-cantina-interna

Der Weinkeller ist in weiträumige und lichtdurchflutete Bereiche unterteilt, die den verschiedenen Stufen der Traubenverarbeitung zugeteilt sind:

  • Abbeeren und Anquetschen
  • Pressen
  • Kühlung des Mostes
  • Gärung zu Wein
  • Versektung in modernen Drucktanks aus Edelstahl
  • Flaschenabfüllung
  • Aufbewahrung des abgefüllten Weins bei kontrollierter Temperatur

Die komplett elektronische Verwaltung des Produktionszyklus macht es möglich, die Daten zu speichern, um einheitliche Qualitätsmerkmale für jede einzelne Weintypologie über die Zeit beizubehalten.

Um aus architektonischer Sicht das sensible ökologische Gleichgewicht zu respektieren, befindet sich die neue Kellerei in unmittelbarer Nähe zu den Weingärten, auch um den Qualitätsverlust beim Transport der Trauben zu minimieren.

Direkt im Weingut befindet sich eine Boutique, die sowohl den passionierten Weinliebhabern als auch denjenigen, die sich zum ersten Mal dem Wein nähern, gewidmet ist, sowie dem ausgezeichneten Hausbrandt-Kaffee, den mehrfach preisgekrönten Theresianer-Bieren und den eleganten Konfektionen für ideale Produkte, die feierliche und genussvolle Momente und die wichtigsten Jubiläen im Leben begleiten.

Öffnungszeiten für Besucher

Montag: von 15.00 bis 19.00 Uhr
Dienstag bis Freitag: von 8.30 bis 12.30 und von 15.00 bis 19.00 Uhr
Samstag: von 8.30 bis 12.30 Uhr