Col Sandago preisgekrönt bei der 9. Ausgabe von WOW! The Italian Wine Competition

Positive Ergebnisse für drei Weine des Weinguts beim von der Zeitschrift „Civiltà del bere“ ausgerichteten Weinwettbewerb.

Die neunte Ausgabe von WOW! The Italian Wine Competition, dem renommierten Weinwettbewerb, der von der Zeitschrift „Civiltà del bere“ organisiert wird und die Exzellenz sowie die Typizität italienischer Weine durch strenge Blindverkostungen auszeichnet, ist zu Ende gegangen.

Bei der diesjährigen Ausgabe bewertete eine hochqualifizierte Jury – bestehend aus Kritikern, Journalisten und Sommeliers von internationalem Rang – Hunderte von Proben nicht nur anhand ihrer intrinsischen Qualität, sondern vor allem anhand des sogenannten „T-Faktors“ (Taste, Terroir, Tradition), einem spezifischen Parameter, der eingeführt wurde, um die tatsächliche Übereinstimmung des Weins mit seinem Herkunftsgebiet, dem Geschmack des Bodens und der jeweiligen Weintradition zu messen. In diesem Zusammenhang kann Col Sandago eine positive Bilanz vorweisen und bestätigt die gleichbleibende Qualität sowie die starke territoriale Identität seiner Produkte mit drei Auszeichnungen, die an ebenso viele repräsentative Weine verliehen wurden:

„Wildbacher Metodo Classico“ V.S.Q. – Extra Brut – V.S.Q. – Rosé 2019: Silbermedaille mit einer Typizitätsbewertung von 8/10: ein eleganter und überraschender Jahrgangs-Schaumwein, der die tiefste Identität von Col Sandago zum Ausdruck bringt. Die edle Rebsorte Wildbacher, ursprünglich aus der Steiermark stammend, hat in den Hügeln von Susegana ihre ideale Heimat gefunden. Als sortenreiner Wein nach der klassischen Methode gekeltert, präsentiert er sich in roséfarbener Tönung. Das Duftprofil ist vielschichtig, fruchtig und blumig, mit Noten von Waldbeeren und Brotkruste, während der Geschmack trocken, harmonisch, von ausgezeichneter Ausgewogenheit und anhaltendem Abgang ist.

„Vigna del Cuc“ – Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. – Brut: Bronzemedaille mit einer Typizitätsbewertung von 7/10: Als historischer Klassiker des Weinguts stammt dieser Sekt aus 100 % Glera-Trauben und wird aus dem gleichnamigen Weinberg des Unternehmens gekeltert. Er zeichnet sich durch eine leuchtend strohgelbe Farbe und einen feinen, anhaltenden Schaum aus; in der Nase entfaltet er ein typisch fruchtiges Bouquet mit deutlichen Noten von grünem Apfel. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, harmonisch und fein würzig – Eigenschaften, die ihn zu einem äußerst angenehmen und lang anhaltenden Brut machen.

„Undici“ – Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. – Rive di Collalto – Dry: Bronzemedaille mit einer Typizitätsbewertung von 7/10. Dieser aus Glera-Trauben in steilen Weinbergen gekelterte Prosecco der Kategorie „Dry“ bietet Weichheit und Frische, mit einer feinen Perlage sowie blumigen und fruchtigen Noten von Apfel und Birne. Der Geschmack ist samtig und wird durch eine lebhafte Säure ausgeglichen. Ideal als Aperitif.

Col Sandago setzt den eingeschlagenen Weg fort, der von Sorgfalt und Aufmerksamkeit für das Terroir sowie von der Fähigkeit zur Interpretation im Weinkeller geprägt ist. Dank dieser Kombination – die Rebsorte und Herkunftsort miteinander zu verbinden – erhält das Weingut diese neuen Auszeichnungen beim Wettbewerb „WOW!“ von Civiltà del Bere.