Un territorio tra storia...
L'azienda Col Sandago nasce negli anni '60 del secolo scorso. Fin dal principio si crearono forti legami tra la cantina e il territorio, a partire dal nome: Col Sandago, toponimo della collina su cui sorgono i vigneti. Un luogo affascinante che negli anni '90 catturò l'attenzione di Martino Zanetti, artista e imprenditore, che acquisì la tenuta intuendone il potenziale.
...e racconto
Come spesso avviene in zone ricche di tradizione, si fatica a comprendere dove finisca la realtà e inizi la fantasia.
I nostri vini traggono ispirazione dalla cultura locale, evocando simboli e leggende che appartengono a queste colline.
Un legame profondo con il territorio che si riflette in ogni bottiglia, perché il vino è una storia da raccontare.
Oggi
una struttura
all’avanguardia
La nostra cantina di Susegana è dotata di attrezzature innovative che ci permettono di raggiungere elevati standard qualitativi.
La struttura è suddivisa in zone ampie e luminose che separano le varie fasi della lavorazione delle uve mentre il ciclo produttivo è a totale gestione elettronica, per mantenere uniformi nel tempo le caratteristiche qualitative di ogni tipologia di vino.
Col Sandago è espressione della visione e dell’esperienza di Gruppo Hausbrandt, realtà che da oltre un secolo si distingue per la qualità e la ricerca dell’eccellenza. Un legame che unisce il mondo del vino, del caffè e della birra sotto un’unica filosofia: il rispetto per la materia prima, la valorizzazione del territorio e l’attenzione per ogni dettaglio.
Nella natura,
immersi tra i vigneti
La cantina è situata in prossimità dei vigneti, oltre che per facilitare i trasporti, anche per la nostra passione verso l’uva e la terra.
L’architettura è progettata per rispettare il delicato equilibrio ambientale.
Un amore che riversiamo anche nella cura attenta che prestiamo ai vigneti: potatura, diradamenti e selezioni dei grappoli si svolgono nel pieno rispetto della natura e dei suoi tempi.
Certificazione SQNPI: impegno per la qualità sostenibile
Col Sandago aderisce al Sistema di Qualità Nazionale di Produzione
Integrata (SQNPI), una certificazione ufficiale che garantisce l’adozione di
pratiche agricole e di trasformazione sostenibili lungo tutta la filiera
produttiva. Il marchio SQNPI attesta la conformità a rigorosi standard
nazionali e regionali in materia di tutela ambientale, sicurezza alimentare e
responsabilità sociale.
La certificazione SQNPI assicura che ogni fase del processo, dalla vigna alla
bottiglia, sia monitorata e gestita secondo severi criteri di sostenibilità.
Organismi di controllo indipendenti verificano ogni anno il rispetto di questi
requisiti attraverso piani e registrazioni dettagliate.
Solo i prodotti che superano tutte le verifiche possono fregiarsi del marchio
SQNPI: una garanzia per il consumatore di un vino prodotto con
responsabilità verso l’ambiente, le persone e la qualità.
Vuoi venire
a trovarci?
All’interno della cantina è presente un Wine Shop dedicato sia agli appassionati che a coloro che si accostano per la prima volta al vino.
I nostri negoziVuoi venire
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