Notes de dégustation
Œil
Avec sa robe jaune paille, il inonde le verre de son éclat et de sa mousse fine et persistante.
Nez
Le nez dégage un arôme typiquement fruité dans lequel vous retrouverez des notes de pomme verte.
Bouche
Sec et harmonieux, finement savoureux, il est persistant et agréable au palais.
Suggestions artistiques
Origine du nom
Le nom « Vigna del Cuc » provient de la route « Via Cucco », qui traverse les vignobles entre Col Sandago et Collalto. Initialement, il s’appelait « El CUC », et a été définitivement rebaptisé « Vigna del Cuc », jusqu’à aujourd’hui.
L'art en bouteille
La bouteille de « Vigna del Cuc » reprend les formes de Prospettiva 1, une œuvre de Martino Zanetti réalisée en 1996, l’année de l’acquisition du domaine.Caractéristiques
Appellation:
Prosecco Superiore Brut "Vigna del Cuc".
Classification:
Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. (Appellation d’origine contrôlée et garantie).
Type:
Vin mousseux blanc.
Raisins/Cépage:
Pur Glera.
Zone de production:
Vignobles Col Sandago du même nom, « Cuc », sur la commune de Susegana (TV).
Vendange:
Manuelle, au cours de la deuxième moitié de septembre.
Appellation:
Prosecco Superiore Brut "Vigna del Cuc".
Classification:
Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. (Appellation d’origine contrôlée et garantie).
Type:
Vin mousseux blanc.
Raisins/Cépage:
Pur Glera.
Zone de production:
Vignobles Col Sandago du même nom, « Cuc », sur la commune de Susegana (TV).
Vendange:
Manuelle, au cours de la deuxième moitié de septembre.
Degré alcoolique:
11,5%
Température de service:
8 °C
Acidité:
6,2 g/l
Distinctions
Falstaff Tasting 2025
91 points (sur 100)
Falstaff Sparkling Special 2024
92 points (sur 100)
Falstaff Tasting 2024
92 points (sur 100)
Decanter World Wine Awards 2024
88 points (sur 100)
Falstaff Sparkling Special 2023
91 points (sur 100)
Decanter World Wine Awards 2023
89 points (sur 100)
5StarWines 2023
90 points (sur 100)
Falstaff Tasting 2023
90 points (sur 100)
Falstaff Tasting 2022
92 points (sur 100)
The WineHunter Award 2022
Rosso
Accords mets et vins
Vigna del Cuc est un excellent apéritif pouvant également accompagner des plats légers et délicats, tout au long du repas.
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Les vins de
Col Sandago
Notre production ne se limite pas à ce vin, découvrez toute la sélection de bouteilles de notre cave.
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