Note di Degustazione
Vista
Nel calice appare brillante, con emissione di spuma fine e persistente. Il suo color rosa tenue ammalia già dalla bottiglia.
Olfatto
Nell'istante prima di appoggiare le labbra, emana un profumo gradevole, tipicamente fruttato.
Gusto
Il suo sapore asciutto, morbido e sapido regalano una buona persistenza retro-olfattiva.
Caratteristiche
Denominazione:
Prosecco Rosé Brut.
Classificazione:
D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata).
Tipologia:
vino rosato spumante.
Uve/Vitigno:
Glera e Pinot nero con percentuali previste da disciplinare.
Zona di produzione:
vitigni della regione Veneto.
Denominazione:
Prosecco Rosé Brut.
Classificazione:
D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata).
Tipologia:
vino rosato spumante.
Uve/Vitigno:
Glera e Pinot nero con percentuali previste da disciplinare.
Zona di produzione:
vitigni della regione Veneto.
Grado alcolico:
11,5%
Temperatura di servizio:
8 °C
Acidità:
6 g/l
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, si accompagna molto bene con antipasti leggeri di verdure e formaggi freschi. Ottimo anche con crudi di pesce marinato.
Scarica la scheda tecnicaI vini di
Col Sandago
La nostra produzione non si limita a questo vino, scopri l'intera selezione di bottiglie della nostra cantina.
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