Verkostungsnotizen
Aussehen
Im Glas strahlt er und zeigt eine feine und anhaltende Perlage. Die strohgelbe Farbe erhellt das Glas und lädt zum Probieren ein.
Geruch
Der Duft ist zart fruchtig, mit dominierenden Noten von Golden Delicious und Pfirsich, umspielt von feinen blumigen Nuancen von Akazienblüten.
Geschmack
Leicht süß und gleichzeitig lebhaft, mit einer Harmonie, die sich durch ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Süße und Säure auszeichnet.
Künstlerische Anspielungen
Ursprung des Namens
Der Name „Case Bianche“ (Weiße Häuser) bezieht sich auf die Häusergruppe auf dem Hügel Col Sandago, eine Verbindung zu dem Ort, aus dem der Prosecco, das Symbol dieser Gegend, stammt.
Kunst an der Flasche
Die Flasche von „Case Bianche“ greift die Formen von „Prospettiva 1“ auf, einem Werk von Martino Zanetti aus dem Jahr 1996, in dem das Weingut erworben wurdeEigenschaften
Bezeichnung:
„Case Bianche“ Prosecco Superiore - Extra Dry.
Klassifizierung:
Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. (kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung).
Typologie:
Weißwein, Schaumwein.
Traubensorte:
Glera reinsortig.
Anbaugebiet:
Weinberge des Weinguts in Col Sandago, Gemeinde Susegana (TV).
Weinlese:
manuell in der zweiten Septemberhälfte.
Bezeichnung:
„Case Bianche“ Prosecco Superiore - Extra Dry.
Klassifizierung:
Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. (kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung).
Typologie:
Weißwein, Schaumwein.
Traubensorte:
Glera reinsortig.
Anbaugebiet:
Weinberge des Weinguts in Col Sandago, Gemeinde Susegana (TV).
Weinlese:
manuell in der zweiten Septemberhälfte.
Alkoholischer Grad:
11,5%
Serviertemperatur:
8 °C
Säuregehalt:
6 g/l
Auszeichnungen
Falstaff Sparkling Special 2024
92 Punkte (von 100)
Falstaff Tasting 2024
90 Punkte (von 100)
Decanter World Wine Awards 2024
88 Punkte (von 100)
Falstaff Sparkling Special 2023
91 Punkte (von 100)
Decanter World Wine Awards 2023
89 Punkte (von 100)
5StarWines 2023
92 Punkte (von 100)
Falstaff Tasting 2023
92 Punkte (von 100)
Mundus Vini 2023
Silbermedaille
Falstaff Tasting 2022
93 Punkte (von 100)
Kombinationen
Der Case Bianche ist ein idealer Aperitifwein und passt hervorragend zu feinem Gebäck. Wir empfehlen, ihn bei einer Temperatur von 8 °C zu servieren, damit er seine Struktur voll entfalten kann.
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Die Weine von Col Sandago
Unsere Produktion beschränkt sich nicht nur auf diesen Wein, entdecken Sie die gesamte Auswahl an Flaschen aus unserer Weinkellerei
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