Vinaltum 2024

Col Sandago partecipa alla prima edizione di Vinaltum “Il vino unisce le persone” il 26 e 27 maggio a Castel Freudenstein – Appiano (BZ)

Col Sandago partecipa alla prima edizione di Vinaltum, “L’Eccellenza delle Cantine”. Un’occasione per condividere conoscenze, esperienze e passione attorno al mondo del vino, rivolta in particolare a sommelier, appassionati e professionisti della gastronomia.

L’evento, della durata di due giorni, si svolgerà il 26 e 27 maggio presso il maestoso Castel Freudenstein sui Colli di Appiano, circondato dai numerosi vigneti della zona e luogo ideale per incontri, degustazioni e approfondimenti. Il banco degustazione di Col Sandago presenterà alcuni dei migliori vini della cantina Martino Zanetti, un gioiello incastonato tra le colline tra i comuni di Susegana e Pieve di Soligo.

“Case Bianche” Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG – Extra Dry – L’eccellente bevibilità di questo vino si evince fin dal primo sguardo, con il tradizionale colore giallo paglierino del Prosecco e il perlage setoso e persistente. Il tipico aroma fruttato rivela note caratteristiche di mela golden, pesca e fiori d’acacia. Fresco al palato, questo vino armonioso mantiene una piacevole ed equilibrata dolcezza che non sovrasta la sua spiccata nota minerale.

“Vigna Del Cuc” Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG – Brut, come suggerisce il nome, nasce sul Cucuzzolo (dal dialetto locale “cuc”), i vigneti d’alta quota, caratterizzati da filari e modellati da un meticoloso lavoro in vigna. Questo vino secco ed equilibrato esprime la profonda e distintiva mineralità delle sue zone di coltivazione e riesce a trasmettere le diverse sfumature che lo rendono un vino incredibilmente vibrante.

Wildbacher Brut Rosé V.S.Q. e Wildbacher IGT dei Colli Trevigiani: due distinte interpretazioni del Wildbacher, un “diamante raro dalle mille sfaccettature”, un vitigno della Stiria che, nelle mani degli esperti agronomi di Col Sandago, sviluppa un carattere unico, diventando un vino originale e accattivante che delizierà anche il pubblico di Vinaltum.

Domenica 26 maggio:
14:00–21:00 – Giornata degli intenditori di vino

Lunedì 27 maggio:
14:00–20:00 – Giornata dei partecipanti del settore vinicolo
20:00–23:00 – Festa delle grandi bottiglie